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秋田県産天然のトラフグを堪能♪【秋田の河豚フルコース】
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【期間】2008年10月28日〜2021年12月31日
★☆★ふぐ産卵の北限地。秋田の河豚をご賞味あれ!★☆★
東日本では常にトップクラスの漁獲量を誇る秋田県は、隠れたふぐの名産地。北緯40度の冷たい日本海に揉まれて育つふぐは成長が遅い分、身は引き締まり、歯ごたえはしっかり、味は抜群です。
◆◇◆プラン案内◆◇◆
秋田県沖には高級魚トラフグの北限の産卵地があり、秋田県は毎年、東日本でトップクラスの漁獲量を誇る隠れたフグの名産地です。秋田沖の冷たい海で育ったトラフグは身がしまっていておいしいと評判です。こちらのプランは、トラフグ・ショウサイフグ・ゴマフグ・サバフグなど河豚づくしで、いろいろな角度から河豚を楽しめます♪
◆◇◆館内案内◆◇◆
【夕食】河豚を中心とした和食御膳
夕食会場は個室にてご提供させていただきます
小学生:「お子様定食」
※和食会席膳を子供用にアレンジしたものとなります。
基本的に「河豚」は付きませんのでご了承ください。
幼 児:「お子様ランチ」
●お献立一例●
先 付 河豚白子豆腐
吸 物 河豚土瓶蒸し
造 里 てっさ
揚 物 河豚唐揚げ
蒸 物 河豚の玉子蒸し
強 肴 河豚叩きサラダ
鍋 物 鉄チリ
漬 物 なた漬け
しのぎ 雑炊
水 物 季節のもの
※お食事開始の最終お時刻は19:30となります。
(コース料理となり、〆の雑炊までお時間を要することから、ご了承の程よろしくお願い申し上げます。)
【朝食バイキング】
・たくさんの旬なメニューと、秋田の郷土ならではの食材を心を込めてご用意しております。
※朝食は基本バイキングですが、ご予約状況によりまして和定食に変更となる場合がございます。
【館内の喫煙環境について】
・当館は秋田県受動喫煙防止条例に則り、館内全てのパブリックスペース、客室および宴会場は禁煙とさせていただいております。喫煙される方は1階の喫煙室にて喫煙していただきますようお願いいたします。
※2021年3月1日より客室内も【禁煙】とさせていただくこととなりました。愛煙家の皆さまには大変ご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
条件対象以外のプランを見る
※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。
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