メズム東京、オートグラフ　コレクション 宿泊プラン一覧

メズム東京自慢のビストロノミースタイルのフレンチを、オープンキッチンのライブ感とともに楽しむレストラン「シェフズ・シアター」。
シェフの劇場という名の通り、総料理長・隈元香己の技が光る、ストーリーとともに紡がれる美食体験を五感すべてでお楽しみいただけます。

3月1日（金）からは春に旬を迎える野菜の花言葉をテーマに、シェフが厳選した食材の個性をバランスよく仕立てたディナープログラム「ベジタブルガーデン」をお届けします。

食材の「花言葉」をイメージした演出で彩られたお料理は、みずみずしい春野菜の食感と甘み、風味を感じながら春を存分にお楽しみいただけます。
そして、朝はふわふわのオムレツや4日間かけてつくるコンソメスープといった素材にこだわったメズム・ブレックファストでエネルギーチャージ！
誕生日や記念日、おひとり様でのご褒美ステイにもおすすめです。
特別なひとときを、都内にいながらリゾート気分に浸れるウォーターフロントのホテルで過ごしてみませんか。

【特典】
・ご夕食：ディナープログラム「ベジタブルガーデン」
※本プランのディナープログラムは、メインディッシュを【肉】【魚】よりチョイスいただくコースです。
・ご朝食：メズム・ブレックファスト
・ウェルカムアメニティ、スパークリングワイン（事前にお部屋にご用意いたします）

＜注意事項＞
※食物アレルギーの対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入れ先）に表示義務のある特定原材料8品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生・くるみ）のみとさせていただきます。対応をご希望のお客さまはご予約の際、または事前にお知らせください。
なお、お客さまの安全を最優先させていただくため、特定原材料8品目以外の食物アレルギー対応はいたしかねます。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。
※ご予約の際にご希望の時間をご選択ください（ご希望に沿えない場合はご連絡いたします）
※ノンアルコールスパークリングワインをご希望のお客様は、ご予約登録時にお知らせください。

※当面の間、月曜日（3月中は月・火曜日）のディナー営業を休業いたします。
ご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。