山陰湯村温泉　朝野家 【個室食・地産地消】よくばりステーキ会席プラン　「但馬牛」と「鮑」を食べ比べ♪

ちょっとした息抜きに湯村温泉に足を伸ばしてみませんか？

山と海、豊かな自然に恵まれた山陰但馬地方の代表的な食材！
地元のブランド証明書付きの「但馬牛」と日本海の荒波で育った「鮑(あわび)」をメイン食材にステーキで贅沢に味わっていただける欲張りプランです。

個室食事処でご家族、お仲間だけでゆったりとお楽しみください。
また、客室のお風呂も湯村の源泉のお湯をそのまま引いてありますので、お部屋でも温泉が楽しめます。

但馬牛の美味しさは、見事なサシ、香ばしい香り、肉本来の美味しさ、溶けていくような食感にあります。但馬牛は他の牛に比べ融点40度と低く、人の体温でも溶けるほど。口に入れると霜降りの脂肪分が肉全体に溶け出し、柔らかく舌触りのよい、但馬牛独特のまろやかさで、とろけるような感覚を生み出します。

また、山陰の海岸は水質が良く貝類が育つのに最適の岩場があり、鮑をはじめ、岩牡蠣やサザエなどなど貝類の漁場として有名です。


■天然温泉■
湯村温泉のお湯は、お肌にやさしく赤ちゃんや小さなお子様でもご入浴いただける温泉で、お肌もつるつるに、柔らかく、白くなる効果がある「美肌の湯」として知られています。

■お食事■
【夕食】山陰地方の山と海の自然からの贈り物、「但馬牛」と「鮑」をステーキ料理での食べ比べを贅沢にお楽しみください。
※お部屋、または個室会場でのご提供となります。

□＜山と海の欲張り会席プラン＞例
・食前酒：月替わりの食前酒
・先附け：月替わりの先付
・前　菜：月替わりの前菜
・造　り：海の幸盛り合わせ
・蒸し物：月替わりの蒸し物
・焼　肴：鮑の陶板焼き
・強　肴：ブランド但馬牛の陶板焼き
・揚　物：海老と野菜の天婦羅
・食　事：但馬産こしひかり・香の物
・留　椀：赤出汁
・水　物：今月のスイーツ
※時間　17：30　〜　21：00（最終開始18：30）

【朝食】
※時間　7：30〜9:00（最終開始 8:30）