山陰湯村温泉　朝野家 【松葉蟹特選】刺し、焼、鍋　かにの王道！椿の膳プラン(かに1.4杯相当 うち松葉蟹0.7杯相当使用)

昨年も松葉蟹プラン人気No.1の冬の味覚松葉蟹の王道　椿の膳プランです！
地獲れタグ付松葉蟹をお刺身と半身に！他にも、ずわいがにを使用した、かにすき鍋、焼きがにの付いた、かにの王道プランです。　
さらに黒毛和牛陶板焼きも付いた、かにとお肉のよくばり会席プランです。お1人様にかにを約1.4杯相当（うち松葉蟹0.7杯相当）使用したこの冬一押しのプランです。
もちろん先付や前菜は、調理長が月ごとにテーマを決め、ほぼ手作りの自信作！
メイン7品全12品のかにの旬彩膳プランです。
※このプランのかには、地獲れタグ付松葉蟹と冷凍ずわいがにを使用しています。
※12/31〜1/10は休漁の為プランの設定はございません。

※松葉蟹は天候や漁獲量の関係、より質の良い松葉蟹をご提供できるよう、浜坂、香住、柴山等 近隣の漁港で上がった松葉を使用します。

温泉は弱アルカリの重曹泉です。お肌に優しく、湯上り後はさらっとしていていつまでも体の芯からポッカポカです。お肌つるつる『美人の湯』として知られています。

ご朝食も当館謹製の濃厚豆乳を使った「汲み豆腐」や板場手作り「出汁巻き卵」などの和食膳をご用意しています。（内容は変更する場合があります）

【ご夕食】　松葉蟹会席[特選]　椿の膳　おしながき（一例）
[食前酒]　月替りの食前酒
[先付]　　月替わりの先付
[前菜]　　月替わりの前菜
[お造り]　地獲れ松葉蟹のお刺身
[蒸し物]　月替わりの蒸し物
[焼物]　　焼きがに　[冷凍ずわいがに使用]
[強肴]　　国産黒毛和牛陶板焼き
[鍋物]　　かにすき1人鍋　[冷凍ずわいがに使用]
[酢の物]　地獲れ松葉蟹半身
[お食事]　地元産こしひかり、香の物
[留椀]　　赤出汁
[水物]　　月替わりのスイーツ

※時間　17:30〜21:00（最終開始 18:30）
※食材の仕入れ状況によって、献立が変わる場合もございます。あらかじめご了承ください。
▲お食事の好き嫌いによる料理内容の変更は対応しておりません。

【ご朝食】当館謹製の濃厚豆乳を使った「汲み豆腐」や板場手作り「出汁巻き卵」などの調理長おすすめの和食膳
※時間　7:30〜9:00（最終開始　8:30）

ご夕食、ご朝食ともに、お客様だけの個室会場にてご準備いたします。