割烹旅館　寿美礼 ◆　ふぐ・鯨・雲丹＋板長おすすめの食材会席　◆《館内利用券千円付》〜下関の食材に拘った会席〜

ご夕食は、三大高級食材の鯨、河豚、雲丹を含む、満関善席（まんかんぜんせき）をご提供致します。

■　満関善席とは・・・。

下関の食材、名産品を使った下関のグルメコースが『満関善席』と言います。
この会席は、”認定された施設だけ”が提供できる特別なコース料理です！

★　満関善席のおすすめポイント　★　
　　　　　　
雲丹　　：全国５本の指に入ると言われる山口県北浦産の北浦雲丹を使用します。
鯨　　　：下関は調査捕鯨の地で、歴史的にも繋がりの深い食材です。
ふぐ　　：ふぐ専門市場、南風泊漁港には新鮮なふぐが集まります。

【ご夕食お品書き 4-9月　〜一例〜】

＜メイン＞
・台の物：鱧しゃぶ 又は 柳川鍋風（夏の名物、唐戸市場直送）
・洋 皿：鯨ステーキ
・ふく刺し・てっさ（小皿）

【ご夕食お品書き 10-3月　〜一例〜】

＜メイン＞
・焼物：鮟鱇ホイル焼き（冬の名物）
・洋皿：ふくステーキ
・揚物：鮟鱇唐揚げ（冬の名物）
・ふく刺し・てっさ（小皿）

※夏と冬で、メインが変更となります。
※仕入状況により、メニューの変更もあります。
※ご夕食は宴会場でのご用意となります。


★ さらに特別なひとときへ　〜Special Offer〜 ★

プライベート空間でのご夕食：
追加2，000円で【個室食】へ変更可能です。ご夫婦水入らずの時間を楽しみたい方にもおすすめです。
※　個室には限りがあります。ご希望の場合は、備考欄にご記入ください。

【ご朝食】

ご朝食（8:00または8:30の二部制）には、ふぐ味噌汁や焼きふぐの付いた御膳をご用意いたします。贅沢な和懐石をお楽しみください。

■ 嬉しい特典＆おもてなし

・館内利用券1，000円分プレゼント（1室につき）
乾杯ドリンクや、お土産にご利用ください（釣銭不可）。

・貸切家族風呂が【無料】
周りを気にせず、ゆったりとお寛ぎください。

■ お子様のお食事

ご予約に合わせて、お子様ランチやお子様懐石（洋食）をご用意致します。

■ お願い

交通渋滞、公共交通機関の遅延等、到着時間が18時を過ぎる場合は、
「割烹旅館　寿美礼（すみれ）」までご一報ください。