『前沢牛オガタ』の前沢牛陶板焼きがメインの基本会席プラン。最高級の前沢牛の証であるその霜降りは、しっかりとした甘みとその濃厚な旨味が特徴の、一度は食べたい逸品です！

前沢牛陶板焼きとしゃぶしゃぶが同時に楽しめる贅沢な前沢牛尽くしプラン！食べる芸術品とまで言われる前沢牛を、 旬な地元食材を使った創作会席とともにお召し上がり下さい。

こちらは前沢牛すき焼き＋陶板焼き！調理長特製の割り下でお召し上がりいただく前沢牛のすき焼きも、甘くて柔らかです。 旨味とコクの絶妙なバランスを存分にお楽しみください♪

新鮮な魚介を贅沢に取り入れた創作会席『星の膳』は魚介の持つ味を最大限に引き出す仕事をし、ご提供しております。

朝食では瑞泉閣が創業以来守り続けてきた伝統の味「生姜餅」をご提供しています。一関の餅食文化をご堪能ください。