〜あなご料理専門店〜　民宿　青島 宿泊プラン一覧

穴子料理一筋の専門店に泊まる、特別な一日。
名物「あなご尽くし会席」を目的に訪れるお客様も多い、小さな宿です。
静かに食事を楽しみたい大人の方におすすめしております。

瀬戸内の港町・牛窓に佇む《あなご料理専門店 青島》では、その時期に最も状態の良い穴子を厳選。
外はサクッと中はふわっと仕上げる〈名物 あなご一本揚げ天ぷら〉、旨み広がる〈煮あなご〉、香ばしく焼き上げた〈肉厚上あなご飯（ハーフ）〉など、専門店ならではの会席料理をご提供いたします。

テレビ番組「朝だ！生です旅サラダ」でも紹介された、専門店ならではの名物あなご料理を、1日2組限定の落ち着いた空間でゆったりとお楽しみいただけます。

【夕食】18:00〜（1階お食事処／禁煙）
最も美味しい状態でご提供するため、18:00頃までのご到着をお願いしております。
※18:30以降はご提供が難しい場合がございます。

〈夕食メイン一例〉

・煮あなご
・名物 あなご一本揚げ天ぷら
・香ばしく焼き上げた肉厚上あなご飯（ハーフ）

※内容は当日の仕入れ状況により店主おまかせとなります。
※肉厚上あなご飯は、お好みで葡萄山椒をかけて味の変化もお楽しみいただけます。

あなご一本揚げ天ぷらには天つゆのほか、ソルトコーディネーターが青島のために特別セレクトした塩もご用意。素材の旨みを引き立てる味わいを、ぜひ食べ比べてお楽しみください。

【朝食】8:00〜（1階お食事処／禁煙）
焼魚・卵焼き・納豆・海苔・漬物に、自家製あなご佃煮を添えた和定食。

【宿泊概要】
・チェックイン16:00〜18:00／チェックアウト10:00
・無料駐車場あり（予約不要）
・浴衣（大人用フリーサイズ）／バスタオル／歯ブラシ
・シャンプー／リンス／ボディソープ／ドライヤー

〈ツイン洋室のお客様へ〉
室内ユニットバスをご利用ください。※2階家族風呂は和室専用

【ふるさと納税クーポン利用可】
本プランは「瀬戸内市 楽天トラベルクーポン（ふるさと納税）」をご利用いただけます。
詳しくは施設紹介内「楽天ふるさと納税」ページをご覧ください。

【For Overseas Guests】
歡迎海外旅客入住
可提供簡單中文服務

瀬戸内の港町・牛窓にある、1日2組だけをお迎えする“小さなあなご宿”青島。
本プランでは、名物「あなご尽くし会席」に加え、丸ごと蒸し上げた〈渡り蟹〉もお楽しみいただけます。

香ばしい焼あなご、ふっくら煮あなご、一本揚げ天ぷら。
あなご専門店ならではの会席料理に、秋限定の一品として渡り蟹を添えた特別プランです。

港町・牛窓の静かな宿で、秋のご夕食をゆったりとお楽しみください。

【夕食】18:00〜（1階お食事処／禁煙）
最も美味しい状態でご提供するため、18:00頃までのご到着をお願いしております。
※18:30以降はご提供が難しい場合がございます。

〈夕食メイン一例〉
・蒸し渡り蟹
・煮あなご
・あなご一本揚げ天ぷら（テレビ紹介歴あり）
・肉厚あなご飯（ハーフ）

※蒸し渡り蟹は2名様で1杯を目安に、人数に応じてご用意いたします。
※渡り蟹のサイズ・身入り・雌雄は仕入れ状況により異なります。
※内容は当日の仕入れ状況により店主おまかせとなります。

あなご一本揚げ天ぷらには天つゆのほか、
ソルトコーディネーターが青島のために特別セレクトした塩もご用意。
素材の旨みを引き立てる味わいを、ぜひ食べ比べてお楽しみください。

【朝食】8:00〜（1階お食事処／禁煙）
焼魚・卵焼き・納豆・海苔・漬物に、自家製あなご佃煮を添えた和定食。

【宿泊概要】
・チェックイン 16:00〜18:00
・チェックアウト 10:00
・無料駐車場あり（予約不要）
・浴衣（大人用フリーサイズ）／バスタオル／歯ブラシ
・シャンプー／リンス／ボディソープ／ドライヤー

〈ツイン洋室のお客様へ〉
室内ユニットバスをご利用ください。
※2階家族風呂は和室専用となります。

【ふるさと納税クーポン利用可】
本プランは「瀬戸内市 楽天トラベルクーポン（ふるさと納税）」をご利用いただけます。
詳しくは施設紹介内「楽天ふるさと納税」ページをご覧ください。

歡迎海外旅客（需事先預約）

瀬戸内の港町・牛窓で、1日2組のみをお迎えする「あなご料理専門店 青島」。

冬だけの特別仕立てとして、名物〈あなごしゃぶしゃぶ〉を中心に、旨み広がる〈煮あなご〉、名物〈あなご一本揚げ天ぷら〉、香ばしく焼き上げた〈肉厚上あなご飯（ハーフ）〉まで揃えた、専門店ならではの「あなご尽くし会席」をご用意いたしました。

透き通る出汁にさっとくぐらせた穴子は、ふわりと花開くやわらかさ。口の中でほどける旨みと、秋冬ならではの味わいをお楽しみください。

瀬戸内海を望みながら、秋冬だけの味覚をご堪能ください。

【夕食】18:00〜（1階お食事処／禁煙）
最も美味しい状態でご提供するため、18:00頃までのご到着をお願いしております。
※18:30以降はご提供が難しい場合がございます。

◆秋冬限定メイン
・名物 あなごしゃぶしゃぶ（1名様用小鍋）

◆あなご尽くし会席（一例）
・煮あなご
・名物 あなご一本揚げ天ぷら
・香ばしく焼き上げた肉厚上あなご飯（ハーフ）
※内容は当日の仕入れ状況により店主おまかせとなります。
※肉厚上あなご飯は、お好みで葡萄山椒をかけて味の変化もお楽しみいただけます。

あなご一本揚げ天ぷらには天つゆのほか、ソルトコーディネーターが青島のために特別セレクトした塩もご用意。素材の旨みを引き立てる味わいを、ぜひ食べ比べてお楽しみください。

【朝食】8:00〜（1階お食事処／禁煙）
焼魚・卵焼き・納豆・海苔・漬物に、自家製あなご佃煮を添えた和定食をご用意しております。

【宿泊概要】
・チェックイン16:00〜18:00
・チェックアウト10:00
・無料駐車場あり（予約不要）
・浴衣（大人用フリーサイズ）／バスタオル／歯ブラシ
・シャンプー／リンス／ボディソープ／ドライヤー

〈ツイン洋室のお客様へ〉
室内ユニットバスをご利用ください。
※2階家族風呂は和室専用です。

【ふるさと納税クーポン利用可】
本プランは「瀬戸内市 楽天トラベルクーポン（ふるさと納税）」をご利用いただけます。
詳しくは施設紹介内「楽天ふるさと納税」ページをご覧ください。

【For Overseas Guests】
歡迎海外旅客入住
可提供簡單中文服務